Hotel Chamonix restaurant gastronomique

Restauration

Restaurant gastronomique Chamonix "La Table Privée du Chef" - Restaurant Chamonix

*"La Table Privée du Chef"* Chef Denis Flota

Découvrez l'Ecocuisine "sur mesure" de notre chef Denis Flota	La Critique par Pierre Marchesseau "... La cuisine ne vaut pas le détour, elle vaut à elle seule le déplacement...Le chef ne vous présente pas une carte comme ailleurs, il créé selon son inspiration des plats d'exceptions qui germent dans son esprit en fonction du marché du matin. Il travaille avec une petite équipe et continuera dans cette inspiration du jour à créer des goûts nouveaux. Son jeu de bouche en apéritif est un appel aux sens les plus aigus dans une volupté conquérante de saveurs presque inégalées...le tout dans une simplicité d'homme qui est l'apanage des futurs très grands. ..." Publié par "Chef en Toque" le dim 29 août 2010 et pour Best

	Le restaurant gastronomique Chamonix "La Table privée du Chef" accueille également la clientèle extérieure et n'est pas uniquement réservée aux clients de l'hôtel ou du Hameau de chalets ...
Notre chef Denis Flota a fait ses classes - pour n'en citer qu'un - chez Mr Haeberlin à l'auberge de L'Ill à Illhaeusern (3 étoiles Michelin)	Restaurant Gastronomique Chamonix Grande salle à manger 17ème
Réservez votre table au Tél : + 33 (0)6 07 23 17 26 Pour télécharger les Tarifs de La Table des Chalets de Philippe Cliquez ici
Etablissez avec le chef un menu"sur mesure" ...	Restaurant Gastronomique Chamonix Salle à manger du chalet "Les Grandes Jorasses" Crédits Photos - Restaurant Chamonix "La Table Privée du Chef"
	" ... Tout y est, décor naturel alpestre et boisé, décors extérieurs, décors intérieurs, l'accueil est un rêve comme il n'en existe plus nulle part et sa cuisine fut une découverte du niveau des meilleurs 3 étoiles de France. La relève de l'homme au chapeau, Marc Veyrat, est assuré en Haute-Savoie ...."
	Les Terrasses face au Mont-Blanc
Demandez votre plat préféré ...	Une cuisine naturellement diététique, saine, énergétique. (salade, aromates et herbes de notre potager) "Pour les gourmets, Les Chalets de Philippe, est assurément la meilleure table de Chamonix" LE TEMPS - Septembre 2010 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
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