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La
Table Gastronomique des Chalets de Philippe
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Chef Denis Flota -
Découvrez
l'Ecocuisine "sur mesure" de notre chef
Notre chef
Denis Flota a fait ses classes - pour n'en citer qu'un - chez Mr
Haeberlin à l'auberge de L'Ill à Illhaeusern (3 étoiles Michelin),
Denis se rend et cuisine dans votre chalet et peut également assurer
un service traiteur ... et même un dîner privé aux chandelles dans
la grande salle à manger 17ème pour vous et vos amis 10/12 couverts
(avec service à la table).
Le
chef se propose d'investir "votre cuisine" et préparer
essentiellement des produits authentiques et emblématiques de notre vallée, inspirés des vieilles recettes de nos
grand-mères …
Une cuisine naturellement diététique, saine, énergétique. (salade,
aromates et herbes de notre potager)
Contactez
notre chef ou notre chef vous contactera pour établir votre menu
"sur mesure" ...
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